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最全的餐厅员工手册看着学做吧

最全的餐厅员工手册看着学做吧

本文摘要:XX餐厅员工手册接待您 当您阅读这本手册时,我们衷心接待您加入XX餐厅,成为这个大家庭中的一员,相互体贴,配合生长!我们的XX餐厅不仅仅是由砖瓦与灰浆砌成的,也不是由炒锅烤箱等等设备组成的,而是由一起事情、配合为主顾服务而且相互资助的员工组成的。这是我们一直以来所提倡的谋划理念之一。 我们也一直深信我们的XX餐厅之所以能够在猛烈的市场竞争中蓬勃生长,是因为我们一直怀着这样的精神,不停的寻求种种更好的为主顾和同事服务的方法。

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XX餐厅员工手册接待您 当您阅读这本手册时,我们衷心接待您加入XX餐厅,成为这个大家庭中的一员,相互体贴,配合生长!我们的XX餐厅不仅仅是由砖瓦与灰浆砌成的,也不是由炒锅烤箱等等设备组成的,而是由一起事情、配合为主顾服务而且相互资助的员工组成的。这是我们一直以来所提倡的谋划理念之一。

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我们也一直深信我们的XX餐厅之所以能够在猛烈的市场竞争中蓬勃生长,是因为我们一直怀着这样的精神,不停的寻求种种更好的为主顾和同事服务的方法。让我们永远铭刻:客人是XX餐厅直接和间接来往中至关重要的人.客人不依靠我们,但我们要依靠他.不要把客人误认为事情中的累赘,他们是XX餐厅事情的目的所在.我们为客人服务不是施舍恩惠,客人乐意接受服务是我们的荣幸.今天,您将成为其中一员,我们深切的期望着您能承袭XX餐厅“服务主顾 尊重同事 追求卓越”的谋划理念,竭尽全力的把事情做到最好,成为XX餐厅中更有价值的一员。同时,XX餐厅将赋予您辽阔的事业生长天地,您可以充实发挥自己的智慧才智,也可以勤奋事情和接受公司培训,从普通员工发展为一名优秀的治理人才或专业技术人才。

为了资助您相识我们XX餐厅的企业文化、公司的各项政策、福利和人事治理制度,同时相识作为XX餐厅员工所拥有的权利、义务以及怎样规范自己行为,我们编写了这本手册。固然,没有哪一本手册能够面面俱到、应有尽有。因此,如果你有什么不清楚的地方,请与您的上级主管相同或直接向人力资源部门咨询。

由于XX餐厅的生长和谋划情况的变化,手册的一些内容可能也会随之修改和完善,固然其中也会融入您的合理建议和要求。一旦修改,您也会获得实时的通知息争释。最后,请您牢记:从现在开始您代表的即是XX餐厅!您是我们公司留给主顾的形象!您也是主顾再次惠临的重要原因! XX餐厅董事长:XXX餐饮员工守则 目 录第一章 XX餐厅概况 ………………………………………… 05 第一节、XX餐厅简介 第二节、企业文化第二章 员工守则 ………………………………………… 06 第一节、总则 ……………………06 第二节、仪容仪表 岗位礼仪 ……………………07一、仪表二、礼仪三、礼貌服务、文明用语第三节 使用电脑电话要求 ……………………08第四节 情况要求 ……………………08第五节 服务意识 ……………………09第六节 老实原则 ……………………09第七节 员工的思想素质 ……………………10第八节 廉洁自律的原则 ……………………10第九节 事情规范 ……………………10第十节 员工事情要求 ……………………10第十一节 餐厅服务尺度 ……………………11第十二节 服务事情六禁绝 六不计算…………12一、服务事情六禁绝二、服务六不计算第十三节 拾遗 ……………………13第十四节 XX餐厅产业 ……………………13第十五节 节能降耗 ……………………13第十六节 员工换衣柜、休息室……………………14第十七节 员工通道 ……………………14第十八节 突然停电处置惩罚 ……………………14第十九节 工牌、制服、来宾设施…………………15一、工牌二、制服三、来宾设施第二十节 门岗制度 ……………………15第三章 员工福利 ………………………………………… 15 第一节 有薪假期 ……………………15第二节 无薪假期 ……………………16一、病假二、事假三、请假法式第三节 店龄人为 ……………………16第四节 薪金 ……………………16第五节 员工餐厅 ……………………17第六节 培训 ……………………17第七节 员工运动 ……………………17第四章 劳动条例 ………………………………………… 17第一节、员工任命 ……………………17一、 聘用条件二、不切合聘用条件三、形象要求四、入职要求:五、试工期及试用期划定六、劳动条约第二节 小我私家档案和资料的建设………………18第三节 调职 ……………………18第四节 提升、降职、降级……………………18一、提升二、降职、降级第五节 告退 辞退 除名 ……………………19一、告退二、辞退、除名第六节 事情时间及考勤制度…………………19一、事情时间二、休息日三、出勤考核四、旷工第五章 奖励与处罚 ………………………………………… 20第一节 奖励 ……………………20一、一般性奖励二、重点性奖励三、特殊性奖励第二节 处罚 ……………………21一、赔偿类二、罚款类一般违纪行为较重违纪行为严重违纪行为第六章 公务处置惩罚法式……………………………………… 23第一节 授权 ……………………23第二节 员工投诉 ……………………23第七章 培训 考核 …………………………………………24第一节 培训 ……………………24一、培训目的二、 培训类型第二节 考核 ……………………24一、考核的类型二、考核的内容三、考核的品级第八章 宁静守则………………………………………… 25第一节 宁静 …………………… 25第二节 防盗 …………………… 25第三节 消防 …………………… 26第四节 防意外 …………………… 27第五节 电梯故障 …………………… 27第九章 去职法式…………………………………………27一、申请告退二、劝退三、自动去职四、辞退开除五、无论何种原因均应管理移交手续第十章 其它 …………………………………………28一、员工通告栏二、员工建议第十一章 附则 …………………………………………… 28。


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