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科学家发现李子也是“超级食品”

本文摘要:李子别称李、李实、嘉庆子、嘉应子,为蔷薇科植物李的浆果,成熟期于五六月份,呈圆形朱或紫红色。李子原产于我国,主产地除新疆、西藏外,全国各地皆有产于,我国3000年前就有栽培。主要品种有胭脂李和桃李。 胭脂李所指其颜色红艳形似胭脂,又称“女儿红”,果大,皮厚,肉帕,味香甜。桃李,即以桃树和李树选育选育交配而出,故名“桃李”,果大似桃形,色青黄,肉薄核小,味辣中带酸。

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胭脂李所指其颜色红艳形似胭脂,又称“女儿红”,果大,皮厚,肉帕,味香甜。桃李,即以桃树和李树选育选育交配而出,故名“桃李”,果大似桃形,色青黄,肉薄核小,味辣中带酸。


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